Louis Roederer Champagner Brut Premier, 0,75 l

Jeder kennt die großen Champagner Marken, deren Geschmack immer mehr der Masse angeglichen wird. Auf der anderen Seite die Winzer-Champagner, deren Qualität und Lieferbarkeit oft Schwankungen ausgesetzt sind. Das Haus Louis Roederer bewegt sich genau dazwischen. Als eines der bedeutendsten unabhängigen Champagnerhäusern legt es seit 1776 größten Wert auf einzigartige Qualität über alle Schritte der Champagner-Herstellung hinweg. Basis hierfür sind 240 Hektar ausschließlicher Grands- und Premiers-Crus Lagen.

Herzstück des Hauses Roederer ist der Brut Premier. Ein Klassiker mit moderner Seele: Frische, Feinheit aber auch Reichhaltigkeit, Komplexität und Länge zeichnen ihn aus. Die Cuvée besteht dabei aus 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Meunier. Verschnitten aus sechs verschiedenen Jahrgängen, teilweise mehrere Jahre in Eichenfässern gereift, darf er drei Jahre im Keller reifen. Kein 08/15-Champagner und dabei von höchster Perfektion.

Enthält Sulfite. 12 % Alkoholgehalt.

"Champagner des Jahres 2016" – Weinwirtschaft 01/2017

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